, che viene dopo l’altra giornata festiva, il, sempre in carne. La questione è tutta nel calendario e deriva dal fatto che il carnevale, come la sorella quaresima, è festa mobile, dipende da quando cade la Pasqua, ma ha delle certezze, una di queste è il mercoledì delle ceneri.
Anche questo mercoledì, primo giorno di quaresima, cambia tutti gli anni, come data sul calendario, ma è sempre lo stesso giorno della settimana da cui si contano i 40 giorni che portano allaSe dal mercoledì si comincia il periodo di penitenza e digiuno vuol dire che il martedì, quello del 2020 è il 26 febbraio, si deve esaurire tutto il cibo buono che non si potrà più mangiare nelle settimane successive.
Il vero ultimo giorno festivo è però il martedì come insegna Rio con la sfilata al Sambodromo. In francese èed è il giorno in cui viene proclamata la Maria del Carnevale, la prescelta fra le 12 fanciulle povere cui il Doge regalava la dote per andare spose, e in cui c’è lo svolo del Leon: un telo dipinto vola dal campanile sopra il pubblico in piazza San Marco.
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