Luciano Pignataro, Albert Sapere e Barbara GuerraC'è di mezzo il lavoro e l'amore, come in ogni storia avvincente, un pizzico di fortuna e una buona mano di destino. Barbara Guerra e Albert Sapere si sono conosciuti al comune di Paestum e si occupavano di.
raccontavano i loro piatti interpretando in modo creativo la mozzarella di bufala campana, che a Paestum ha uno dei suoi presidi più importanti., sigla la prima pagina «leggera» dedicata alla ristorazione sul quotidiano, il primo del Sud Italia a prevederla. Contestualmente, come un gioco, apre 20 anni fa ilL'incontro è inevitabile e le connessioni subito evidenti.
«Siamo molto orgogliosi di perpetuare negli anni questa guida, che è diventata per i pizzaioli e per i consumatori molto importante – affermano i curatori di 50 Top – I suoi punti di forza, sono senza
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