Il fenomeno extralberghiero degli affittacamere, in Alto Adige, lo conoscono dal Dopoguerra, quando negli anni Cinquanta i residenti lasciavano le proprie case a disposizione dei turisti e riparavano in strutture ad uso abitativo temporaneo. Ma da allora di strada ne hanno compiuta tanta, dalla creazione di un’ospitalità alberghiera di ottimo livello fino ai concept più moderni che sposano le contaminazioni tra retail, ricettività e ristorazione.
Nel design hotel – che accoglie giovani turisti in prevalenza da Nord Europa, Germania, Svizzera, Austria e Italia – si trovano in vendita capi di abbigliamento e articoli per la casa. Della stessa proprietà anche un boutique cafè specializzato nei brunch.
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Un posto dove non mi dispiacerebbe vivere
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