27 Settembre 2019
Se non vedi l'ora di visitare Dublino, e assaporarne la sua essenza più autentica, c'è un'occasione che fa per te. Un blog di viaggi irlandese sta cercando una persona che decreti la classifica delle migliori birre scure servite nei pub della capitale irlandese.
Servire una pinta di Guinness perfetta non è una cosa facile. Richiede una mano esperta, la giusta angolazione e tempi molto precisi. C'è chi dice che sia il bicchiere a fare la differenza. E anche chi invece creda che dipenda tutto dall'atmosfera. E' dal 1759, da quando è nata la Guinness, che esiste questa diatriba. E ora, 260 anni dopo, forse è arrivato il momento che venga eletto un vincitore.
Protagonisti della disfida, che si disputerà fra novembre e dicembre, ci sono The Gravediggers, lo storico pub dei becchini vicino al cimitero monumentale di Glasnevin, The Long Hall di South Great George's street, Mulligan's, pub del 1854 di Poolbeg street, Strawberry Hall di Lower Road, il Gaffney and Son di Fairview, il Tom Kennedy's Bar di Thomas Street e il Toners di Baggot Street Lower. Non vi resta che provare.
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