زندگی و خورد و خوراک باید تا چه اندازه"بانمک" باشد؟ میتوان بی نمک زندگی کرد؟ بیشتر مردم در مصرف نمک زیادهروی میکنند؛ چیزی که برای سلامتی مضر است. آیا میتوان اندازهی مناسبی برای مصرف نمک تعریف کرد؟بیشتر مردم نمیتوانند یک زندگی بدون نمک را تصور کنند. اما این همان کاری است که وزیر بهداشت و درمان آلمان، کارل لاوترباخ انجام میدهد. ۳۰ سال است که از خوردن نمک صرفنظر کرده است. چرا؟ میگوید میخواهد مراقب سلامتیاش باشد.
ریدل، کارشناس آلمانی میگوید، با خوردن یک پیتزای منجمد، از این مرز عبور میکنیم. او میگوید که بسیاری از مردم مکررا از مرز ۵ گرم در روز عبور میکنند.مصرف روزانه نمک به ویژه نزد مردم برخی کشورهای شرق آسیا یا آسیای میانه بالاست. در چین سرانه مصرف روزانه نمک نزدیک ۱۱ گرم در روز است. یعنی بیش از دو برابر مقداری که سازمان جهانی بهداشت توصیه میکند.
این کارشناس تغذیه میگوید، آسیاییهای لاغراندامی که رژیم غذایی سالم و سنتی دارند با وجود مصرف بیشتر نمک نسبت به مردم کشورهای غربی که از دیابت یا چاقی رنج میبرند، مشکلات کمتری دارند.حدود یک سوم از مردم به نمک حساسند. یعنی چه؟ یعنی تنها در مورد حدود یک سوم از افراد کاهش مصرف نمک تأثیر مثبتی بر فشار خون آنها دارد. دو سوم دیگر به نمک مقاوم هستند، یعنی در بدن آنها مصرف نمک و فشار خون احتمالا ارتباط مستقیمی با هم ندارند.
همچنین پژوهشگران احتمال میدهند که مصرف زیاده از حد نمک، خطر ابتلا به سرطان معده و پوکی استخوان را در فرد افزایش دهد.
نمک اگر به مقدار متناسب مصرف شود، برای بدن بسیار مفید است. مثلاً وقتی اول و آخر غذا چند دانه نمک میخوریم، موجب ترشح بزاق میگردد که برای هضم غذا، همچنین کنترل قند خون ضروری است. نمک عاملی برای سلامتی معده، کلیهها و روده است و نقش مهمی در سلامت مغز و محافظت از سلولهای بدن دارد.
این خبر را خلاصه کرده ایم تا بتوانید سریع آن را بخوانید. اگر به خبر علاقه مند هستید، می توانید متن کامل را اینجا بخوانید. ادامه مطلب:
ایران آخرین اخبار, ایران سرفصلها
Similar News:همچنین می توانید اخبار مشابهی را که از منابع خبری دیگر جمع آوری کرده ایم، بخوانید.
آیا زندگی رهبر جمهوری اسلامی از سطح متوسط پایینتر است؟«محمد محمدی گلپایگانی»، رئیس دفتر خامنهای ادعا کرده که زندگی شخصی خامنهای زیر سطح متوسط است و او بیشترین حشر و نشر را با فقرا، مستمندان، نیازمندان، خانواده شهدا و جانبازان دارد. آیا این ادعاها حقیقت دارد؟ راستی_آزمایی از شفافیت پوست صورتش پیداس
منبع: iranwire - 🏆 4. / 63 ادامه مطلب »
جنگ اوکراین؛ کشف ۱۲۰۰ جسد در اطراف کییف | DW | 10.04.2022مقامهای اوکراینی میگویند که از زمان عقبنشینی نیروهای روسیه تاکنون حدود ۱۲۰۰ جسد در اطراف کییف کشف شده و ۵۶۰۰ پرونده تحقیق درباره جنایت جنگی نیز در دست بررسی است. کانالِ تلگرام:
منبع: dw_persian - 🏆 7. / 63 ادامه مطلب »
سردر کنسولگری ایران در هرات به آتش کشیدە شد | DW | 11.04.2022به گفتە رسانههای افغانستان امروز شماری از شهروندان این کشور در چند شهر مختلف در اعتراض به 'بدرفتاری علیه مهاجران افغانستانی در ایران' دست به تظاهرات زدند. گزارشها حاکیست کە سردر کنسولگری جمهوری اسلامی در هرات توسط معترضان به آتش کشیده شدە است. به یزدان اگر ما خرد داشتیم کجا این سر انجام بد داشتیم مردم احمق افغانستان و ایران دقیقا همان سناریو ای را بازی میکنن که سیاستمدارن براشون نوشتن به کسی بر نخوره همه مردم این دو کشور را نگفتم همون کسانی را گفتم که این کارهای احمقانه را انجام میدن چی تو دنیای واقعی چی مجازی یه مشت بیسواد حمال🍆🍆
منبع: dw_persian - 🏆 7. / 63 ادامه مطلب »
'آخرین نبرد' واحد نظامی اوکراین در ماریوپل | DW | 11.04.2022گردان ۳۶ دریایی نیروهای مسلح اوکراین مستقر در ماریوپل با انتشار پیامی در فیسبوک از 'آخرین نبرد' برای دفاع از این شهر استراتژیک سخن گفت. جداییطلبان طرفدار روسیه میگویند ماریوپل را تحت کنترل خود درآوردهاند. تقصیر شما آلمانیها و فرانسوی ها و بریتانیایی ها است ! اروپا حقشه این جنگ همه موشها در دام صیاد. تونل اصلی تولید وتکثیر سلاحهای شیمایی میکربی غرب شیطانی رمزگشایی میشود به 🥚م
منبع: dw_persian - 🏆 7. / 63 ادامه مطلب »
طرح ناتو برای استقرار دائم نیرو در مرزهای شرقی خود | DW | 10.04.2022دبیرکل ناتو از کار بر روی طرحی با هدف مقابله با حمله احتمالی روسیه به کشورهای عضو این پیمان در شرق اروپا خبر داد. او میگوید با حمله نظامی روسیه به اوکراین، پیمان آتلانتیک شمالی در میانه یک تحول بنیادین قرار گرفت.
منبع: dw_persian - 🏆 7. / 63 ادامه مطلب »
آلمان بستن دفاتر سازمانهای بینالمللی در روسیه را محکوم کرد | DW | 10.04.2022دولت آلمان از بستهشدن دفاتر برخی سازمانهای بینالمللی در مسکو به شدت انتقاد کرد. سخنگوی وزارت خارجه آلمان این اقدام روسیه را 'بازتابی از سرکوب بیرحمانه دگراندیشان در داخل روسیه' توصیف کرد. آلمان کلا غیر از محکم کردن کار دیگه ای بلد نیست اینقدر بی خاصیت آخه حالا حالاها مونده. آلمان باید جواب تمام گلهای که پوتین برای مرکل خرید رو بده. به قول ایرانیها جیک جیک مستونت بود فکر زمستونت بود.
منبع: dw_persian - 🏆 7. / 63 ادامه مطلب »