کارد و چاقو و بعدها قاشق از قدیمیترین ابزارهای غذا خوردن در تاریخ جوامع بشری محسوب میشوند. چنگال اما آخرین همنشین بشقاب است و مدت زیادی از فراگیر شدن آن نمیگذرد. استفاده از چنگال در غرب همواره با مخالفت کلیسا روبرو بوده است.
نوربرت الیاس، جامعهشناس آلمانی در کتاب"در مورد پروسه تمدن" به نقل از پترئوس دامیانی مینویسد:« که در قرن یازدهم پرنسس بیزانسی با نام"آرگیلو" با پسر خانوادهاشرافی"دوگن" در ونیز ازدواج میکند. این پرنسس به هیچ غذایی دست نمیزد و آن را با چنگال دوشاخهای به سوی دهانش میبرد. این کار او خشم دربار را برانگیخت و مایه آبروریزی شد.»
با آغاز عصر روشنگری چنگال ازنوع سه شاخهاش نیز از چنگال کلیسا و روحانیت رها شد. از قرن هفدهم استفاده از چنگال"چهار شاخه" در فرانسه رواج یافت. کارد و چاقو و بعدها قاشق از قدیمیترین ابزارهای غذا خوردن در تاریخ جوامع بشری محسوب میشوند. چنگال اما آخرین همنشین بشقاب است و مدت زیادی از فراگیر شدن آن نمیگذرد. استفاده از چنگال در غرب همواره با مخالفت کلیسا روبرو بوده است.
نوربرت الیاس، جامعهشناس آلمانی در کتاب"در مورد پروسه تمدن" به نقل از پترئوس دامیانی مینویسد:« که در قرن یازدهم پرنسس بیزانسی با نام"آرگیلو" با پسر خانوادهاشرافی"دوگن" در ونیز ازدواج میکند. این پرنسس به هیچ غذایی دست نمیزد و آن را با چنگال دوشاخهای به سوی دهانش میبرد. این کار او خشم دربار را برانگیخت و مایه آبروریزی شد.»
ایران آخرین اخبار, ایران سرفصلها
Similar News:همچنین می توانید اخبار مشابهی را که از منابع خبری دیگر جمع آوری کرده ایم، بخوانید.
استفاده ۴۸ درصدی از ماسک در کشور / پلمب ۱۱۳۰ واحد متخلف طی یک هفتهمیانگین استفاده از ماسک در اماکن عمومی استانهای کشور طی یک هفته گذشته، ۴۸.۳۶ درصد بوده است، میانگین رعایت فاصلهگذاری اجتماعی و سایر پروتکلهای بهداشتی نیز ۴۷.۴۳ درصد بوده است؛ آمارهایی نگرانکننده که قطعا برای پیشگیری از شیوع مجدد کرونا، مناسب نیست و میتواند منجر به شدت یافتن بیماری شود.
منبع: isna_farsi - 🏆 2. / 63 ادامه مطلب »
منبع: euronews_pe - 🏆 8. / 59 ادامه مطلب »
منبع: aa_persian - 🏆 11. / 53 ادامه مطلب »
منبع: euronews_pe - 🏆 8. / 59 ادامه مطلب »