Kheer on Sharad Purnima 2021: जानिए, शरद पूर्णिमा पर खीर खाने का वैज्ञानिक और धार्मिक महत्व

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जानिए, शरद पूर्णिमा पर खीर खाने का वैज्ञानिक और धार्मिक महत्व SharadPurnima2021

अश्विन मास की पूर्णिमा को शरद पूर्णिमा के नाम से भी जाना जाता है। इस दिन से शरद ऋतु का आगमन होता है। शरद पूर्णिमा वर्षा ऋतु और शीत ऋतु के संधिकाल में पड़ती है। इसलिए इस दिन का धार्मिक के साथ चिकित्सकीय महत्व भी है। आयुर्वेद में शरद पूर्णिमा की रात में चंद्रमा की रोशनी को अमृत से समान बताया गया है। मान्यता है इस रात चंद्र दर्शन नेत्र विकार दूर करता है और इस रात चंद्रमा की रोशनी में रखी गई खीर को खाने से रोग प्रतिरोधकता और आरोग्य में वृद्धि होती है।आइए जानते हैं इस तथ्य के पीछे के वैज्ञानिक और...

शरद पूर्णिमा की रात्रि में चंद्रमा अपनी पूर्ण कला में होता है और वर्षा ऋतु के बाद आसमान भी सबसे स्वच्छ अवस्था में होता है। इस रात में चावल और दूध से बनी खीर को चांदी या तांबे के अलाव किसी भी धातु के पात्र में रख कर साफ कपड़े से बांध देना चाहिए। रात भर चंद्रमा की रोशनी में रख कर, इसे सुबह खाने से रोग प्रतिरोधकता में वृद्धि होती है। इसके पीछे वैज्ञानिक तर्क है कि दूध में लैक्टिक अम्ल होता है जो कि चंद्रमा की किरणों से रोगाणुनाशक शक्ति अर्जित करता है। चावल के स्टार्च के मिश्रण से ये प्रक्रिया और...

 

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