सिंपल और सादी इडली तो आप अक्सर बनाते ही हैं. अब स्वतंत्रता दिवस यानी 15 अगस्त के खास मौके पर बनाइए तिरंगी इडली. जानिए किन खास चीजों से बनती हैं ये रंगीन हेल्दी इडली. इसका स्वाद आपको पसंद आएगा और बनाने में भी देर नहीं लगेगी. आइए जानके हैं तिरंगी इडली की रेसिपी.1 कटोरी पालक तिरंगी इडली बनाने की विधि:- तय समय बाद पानी निकालकर उड़द दाल और चावल को एकसाथ मिक्सर में डालकर महीन पीस लें.
- केसरिया रंग के लिए एक कटोरी में गाजर का पेस्ट और हरे रंग के लिए दूसरी कटोरी में पालक का पेस्ट डालकर अच्छे से मिक्स करें. सफेद रंग के लिए पेस्ट को वैसा ही रहने दें.- अब मीडियम आंच में इडली मेकर या कूकर में 2-3 गिलास पानी डालकर रख दें.- सांचे को स्टीमर के अंदर रखें और ढककर 8-10 मिनट तक स्टीम करें. कूकर की सीटी जरूर निकाल दें.- तैयार है तिरंगी इडली. सांभर और नारियल चटनी के साथ खाएं.
Delhi के लाल किले की प्राचीर से भारत के प्रधानमंत्री आजादी की 75th वर्षगाठ पर झंडा फहराएंगे। अपने मन की बात कहने वाले PM के मन में कहीँ तो अहसास होगा इस प्राचीर पर Sikh भाईयों ने 26 jan 2021 को निशान-ए-साहिब का झंडा फहराया था। शान किसकी?
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