प्रोफेसर सूथरलैंड ने अपने ट्विटर हैंडल से छह ट्वीट का एक थ्रेड शेयर किया है जिसमें प्रोफेसर ने मेसोपोटामिया सभ्यता के दौर की छह रेसिपी को बनाया है। इस टेबलेट पर 1750 बीसीई की तारीफ छपी हुई है। सूथरलैंड ने सभी तैयार की गए खाने के पकवान की तस्वीर सोशल मीडिया पर शेयर की है।
प्रोफेसर ने फोटो शेयर करते लिए हुआ कि मैंने लॉकडाउन को बहुत को,सा लेकिन बाद में किन्हीं कारणों से टैबलेट पर छपी इन रेसिपी को बनाने का फैसला किया। मेसोपोटामिया भोजन को खाकर काफी आनंद आ रहा है। जब आप कभी इतिहास पढ़ेंगे तो आपको पुरानी सभ्यता या सामाजिक विकास के बारे में कई अनोखी और दिलचस्प बात पढ़ने को मिलेंगी। पुरानी सभी सभ्यताओं में से एक महत्वपूर्ण सभ्यता मेसोपोटामिया की सभ्यता रही थी। ये टाइगरीस औरनदी के बीच बसी हुई थी जो मौजूदा समय में इराक, कुवैत, इरान, तुर्की और सीरिया के कुछ हिस्सों में स्थित है। बिल सूथरलैंड की मदद से वर्तमान में सोशल मीडिया यूजर्स मेसोपोटामिया सभ्यता की कुछ-कुछ झलक देख...
प्रोफेसर ने अपने ट्विटर हैंडल से हर पकवान के स्वाद के बारे में भी विस्तार से बताया है। अगर आपको इतिहास में बनने वाले खाने की जानकारी लेनी है तो इस थ्रेड का खोलकर एक बार मेसोपोटामिया के समय के पकवानों का जायजा ले सकते हैं। पहले ट्वीट में दो फोटो दिख रही है, जिसमें एक तरफ पत्थर के टैबलेट पर छपी रेसिपी है तो दूसरी तरफ उससे बनाया गया पकवान।
भाई Ruchhan दादा अबके ये भी ट्राई करना
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