Gubernur Jawa Barat Ridwan Kamil mencicipi penganan coletot yang merupakan perpaduan makanan khas Jabar, colenak, dan makanan khas DI Yogyakarta, gatot, di Museum Nasional Yogyakarta, Rabu .
”Saya campurkan keduanya. Ternyata ada tekstur yang menarik. Jadi, selain empuk dan kenyal, saya bikin semprong di atasnya untuk memberi tekstur lain pada hidangan ini,” ujar tambah Seto, juga pengajar antropologi di Universitas Padjajaran, Bandung.Penganan coletot yang merupakan perpaduan makanan khas Jawa Barat, colenak, dan makanan khas DI Yogyakarta, gatot, ditampilkan dalam Jabar Motekar di Museum Nasional Yogyakarta, Rabu .
Kunjungan Emil memenuhi undangan Gubernur DI Yogyakarta Sultan Hamengkubuwono X. Mereka berkolaborasi untuk saling mempromosikan pariwisata dan kebudayaan kedua daerah. Selain itu, kesempatan itu digunakan untuk kian mendekatkan kebudayaan Sunda dan Jawa. Dua budaya ini memiliki nilai sejarah panjang di bumi pertiwi sebagai simbol sila ketiga, Persatuan Indonesia.
Pepatah Sunda, yaitu silih asih, silih asah, silih asuh, menganjurkan untuk saling mengasihi, mengajari, dan menjaga satu sama lain. Gubernur Jawa Barat Ridwan Kamil dan Gubernur Daerah Istimewa Yogyakarta Sultan Hamengku Buwono X menunjukkan nota kesepahaman yang telah ditandatangani dalam acara “Pesona Jawa Barat di Daerah Istimewa Yogyakarta”, Rabu malam, di kompleks Candi Prambanan, Kabupaten Sleman, DIY.
Kepala Dinas Kebudayaan DI Yogyakarta Dian Lakshmi mengatakan, kolaborasi menjadi faktor penting dalam membangkitkan kembali sektor pariwisata, ekraf, dan budaya yang terdampak pandemi. Kolaborasi itu akan ditindaklanjuti dengan perjanjian berbagai kerja sama antarsektor.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Sumber: detikcom - 🏆 29. / 51 Baca lebih lajut »
Sumber: jpnncom - 🏆 25. / 59 Baca lebih lajut »
Sumber: detikcom - 🏆 29. / 51 Baca lebih lajut »
Sumber: SINDOnews - 🏆 40. / 51 Baca lebih lajut »
Sumber: detikcom - 🏆 29. / 51 Baca lebih lajut »
Sumber: republikaonline - 🏆 16. / 63 Baca lebih lajut »