Liputan6.com, Jakarta Penyedap rasa yang nempel di lidah orang Indonesia, garam salah satunya. Mengandung zat sodium yang penting untuk kesehatan manusia. Namun, terlalu banyak mengonsumsi juga tidak dianjurkan. Lebih baik gunakan bahan alternatif untuk mengurangi konsumsinya.Banyak yang suka mengonsumsi makanan asin, bahkan ketagihan. Wajar karena otak manusia merespon zat sodium sama seperti merespon nikotin.
2. Saus Tiram Saus tiram ini sering digunakan untuk bumbu tumisan. Sudah pasti terbuat dari tiram, bertekstur kental dan berwarna hitam. Ahlinya untuk membuat tumisan terasa gurih khas Indonesia. Tidak heran jika saus tiram cocok dijadikan bahan alternatif pengganti garam. Alih-alih menggunakan garam dan micin, saus tiram bisa lebih diandalkan.
4 dari 7 halamanBahan Alternatif Pengganti Garam5. Cabai Bahan makanan satu ini memang dikenal biangnya pedas. Selain dapat menimbulkan rasa pedas, cabai juga memiliki rasa asin alami. Orang Indonesia memang banyak yang hanya menjadikannya sambal. Meski begitu, mencampurkannya ke dalam masakan juga bukan ide yang buruk. Sebelum mencampurkan, bisa dengan mulai menumbuk, mengiris, atau menambahkannya secara utuh.
8. Bubuk Bawang Putih Menggunakan bahan dengan campuran garam ternyata lebih efektif untuk masakan. Bubuk bawang putih salah satunya. Memasak dengan campuran bubuk bawang putih, membuat garam tidak perlu ditambahkan lagi. Sudah pasti lebih efektif dan menyehatkan.
Indonesia Berita Terbaru, Indonesia Berita utama
Similar News:Anda juga dapat membaca berita serupa dengan ini yang kami kumpulkan dari sumber berita lain.
Sumber: tempodotco - 🏆 12. / 63 Baca lebih lajut »
Sumber: kompascom - 🏆 9. / 68 Baca lebih lajut »
Sumber: kompascom - 🏆 9. / 68 Baca lebih lajut »
Sumber: tempodotco - 🏆 12. / 63 Baca lebih lajut »