Une « tendance dangereuse » selon les ONG
Le thon rouge, très apprécié des gourmets et amateurs de nourriture japonaise, a été victime de surpêche pendant des dizaines d’années en Méditerranée et dans l’Atlantique. Le monde de la pêche a drastiquement réagi quand une des trois espèces pêchées a failli être ajoutée à la liste des espèces menacées de l’ONU.
Pour l’ONG Pew Trusts, cette certification intervient alors que « les scientifiques sont incapables de confirmer que le stock [de thons rouges] s’est remis d’années de pêche non-durable et illégale ». Selon les militants, il y a « une surcapacité des pêcheries de thons rouges en Méditerranée qui pourrait déboucher de nouveau sur de la surpêche ».
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