Top 5 : où manger les meilleurs roulés au chocolat ?

Au pied de la Maison de la Radio, la Boulangerie Basil fait saliver. À commencer par ses roulés chocolat. De généreuses brioches tressées, joufflues et dorées, à la texture élastique . Oh, la bonne entrée en matière !02. Le plus surprise-surprise

Tout menu, le roulé du moment de Tapisserie cache bien son jeu. Au coeur de cette pâte feuilletée enroulée sur elle-même, un fourrage chocolat-praliné des plus addictifs . Une raison de plus de visiter la pâtisserie de «Septime».03. Le plus pop Une façade rose, des créations décapantes, des prix doux… À Montmartre, Félicité change, en bien. À l'image du noeud au chocolat proposé le week-end . Des entrelacs de pâte feuilletée, légèrement craquante, aux notes de beurre et de cacao.Immanquablement, le roulé au chocolat rappelle la babka individuelle. Dans ce registre, Babka Zana se pose là.

Avis aux pâtissiers chevronnés. Avec «Le Grand Livre de la viennoiserie», ils pourront s'en donner à coeur joie, autour notamment d'une torsade chocolat et d'une impressionnante rosace chocolat-pistache.Décoder le monde d’après Chaque jour, la rédaction des Echos vous apporte une information fiable en temps réel. Elle vous donne les clés pour décrypter l’actualité et anticiper les conséquences de la crise actuelle sur les entreprises et les marchés.

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