Partager Mange comme ci, mange comme ça… L’obsession du «manger droit» est définie en 1997 par le médecin américain Steven Bratman, quand il observe chez certains patients une préoccupation excessive autour d’aliments perçus comme malsains.
La thérapeute en alimentation intuitive déplore, par ailleurs, la vogue des théories alimentaires non vérifiées scientifiquement. En tête, le concept de détox serait avant tout lié à une notion de pureté propre à la religion. «Le corps est intelligent, il sait se nettoyer tout seul.
>>> La qualité de votre vie s’est-elle dégradée, alors que la qualité de votre nourriture s’est améliorée ?>>> Manger sain renforce-t-il votre amour-propre ?>>> Votre régime alimentaire gêne-t-il vos sorties, vos relations avec votre famille et vos amis ?>>> Pensez-vous bien vous contrôler lorsque vous mangez sain ?
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