casse les codes ! Pour cette saison où l'audace est le maître mot, l'émission culinaire n'en finit pas de surprendre. Ce mercredi 27 mai, les fans du concours culinaire de M6 vont être un peu déboussolés par les modes de dégustation complètement inhabituels. Deux chefs mondialement connus sont invités pour cette ultime manche des quarts de finale.
Gaggan Anand a ainsi mis au point un plat très original baptisé :"lick it up". Comme son intitulé l'indique, il s'agit de lécher le plat pour vivre une expérience gustative très puissante. Sur le plateau de Top Chef, il invite donc les quatre jurés ainsi que les candidats à goûter son assiette. Tous attablés doivent alors lécher leur assiette. Une vision lunaire qui les fait complètement halluciner.
Lécher son assiette, cela peut choquer certaines personnes, après ça reste un plat fait par un cuisinier alors je m'en fous un peu. Quand il faut manger, je n'ai pas trop de limitescela m'est jamais arrivée.
" Un mode de dégustation extrêmement primitif. Pour tenter de remporter un pass pour la demi-finale, ces trois devront inventer un mode de dégustation autour d’une bouchée gastronomique. À eux de repousser les limites de leur créativité et imagination pour remporter un pass et se qualifier pour la demi-finale.
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