Dans le Morbihan, l’aide-soignant devient affûteur-remouleur | La Gazette du Centre Morbihan

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Rémi Latour a exercé le métier d’aide-soignant pendant 10 ans avant de décider de se mettre à son compte en qu’affûteur-affûteur-rémouleur, itinérant.

Rémi Latour, un habitant de la commune du Hézo, sur la Presqu’île de Rhuys, est présent sur le marché hebdomadaire de Grand-Champ le samedi matin depuis quelques semaines. L’homme fait revivre un vieux métier affûteur-rémouleur, qui est en voie de disparition.Reconversion professionnelleRémi a choisi ce métier qui a pratiquement disparu suite à une reconversion professionnelle.

À lire aussiMarc Vincent est affûteur-rémouleur sur ce marché du pays de PloërmelIl est présent sur plusieurs marchésRémi affûte des couteaux, des ciseaux, des outils de jardin et tout outil qui ne coupe plus. Il affûte également des chaînes de tronçonneuse, des scies circulaires, des burins, des rainettes, ciseaux à bois, gouge, etc.

 

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