Ce restaurant parisien sert vers, grillons et autres insectes

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Même si l’apparence peut en rebuter certains, l’élevage d’insectes présente beaucoup d’avantages : « C’est beaucoup pluspour plusieurs raisons : il n’y a pas besoin de beaucoup de surface ni d’énergie pour l’élevage, les insectes mangent très peu et ont une croissance rapide. On obtient une grande concentration de protéines pour peu de temps. »

Sablé aux grillons, pâtes aux vers de farine, insectes séchés et aromatisés pour l’apéritif… Chez Inoveat, les clients savent à quoi ils s’engagent en poussant la porte d’entrée : « C’était un pari entre collègues : qui goûterait quelques insectes.

 

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Fini le fameux 'Garçon !!! Il y a une mouche dans ma soupe'

Resto tu as dis , assassin de l'assiette oui.

Il pourrait aussi servir du rat.. ça court partout

Punaises de lit aussi ?

🤮🤮🤮🤮🤮

🍽🐃🍴🍷

Je vais de ce pas me faire une côte de bœuf 🥩 😋☺️

Ça l'air mignon, mais non merci.

Bljak!

Je ne suis pas encore prête à tester ce genre de nourriture 😱😱

Vert ?

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