Avec le d\u00e9confinement, de nombreux Fran\u00e7ais sont de retour sur leur lieu de travail, \u00e9quip\u00e9s d'un masque. S'il peut constituer une g\u00eane pour tous, cet accessoire indispensable en p\u00e9riode de pand\u00e9mie constitue un v\u00e9ritable obstacle \u00e0 l'exercice de certaines professions. Ainsi, avocats, parfumeurs ou orthophonistes choisissent de l'ignorer, de s'adapter ou bien de se r\u00e9inventer pour l'int\u00e9grer.
\n\u00abJ'ai \u00e9t\u00e9 oblig\u00e9 de travailler diff\u00e9remment, affirme-t-il. Ma m\u00e9moire olfactive a \u00e9t\u00e9 beaucoup plus sollicit\u00e9e. D'habitude, et de mani\u00e8re peut-\u00eatre un peu paresseuse, on a le r\u00e9flexe d'aller sentir \u00e0 nouveau plut\u00f4t que d'essayer de se souvenir. C'est un challenge int\u00e9ressant \u00e0 relever et c'est plut\u00f4t agr\u00e9able, m\u00eame si \u00e7a prend plus de temps.
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