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Alimentation : quels sont les fruits et légumes a consommer selon les saisons ?

Voici une liste non exhaustive des fruits et légumes stars saison par saison.

16/10/2021 17:36:00

Bons pour la santé, les fruits et légumes cueillis à maturité sont plus savoureux que les autres.

Voici une liste non exhaustive des fruits et légumes stars saison par saison.

citrons, mandarines ou encore les orangesaux couleurs vives vous redonneront la forme. Un peu d'exotisme n'est pas interdit : les ananas et les kiwis sont aussi les bienvenus. Les dattes, fruits de la passion, grenades, litchis côté fruits et oignons, poireaux, mâche, salsifis, topinambour côté légumes peuvent également être consommé. 

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2. Les fruits et légumes du printempsCertains légumes d'hiver tiennent encore le coup au printemps. C'est le cas pour les betteraves et les carottes. Côté fruit, la rhubarbe, si chère à Nicolas Sarkozy, terminera les repas des plus gourmands. Les radis sont également très bons à consommer en entrée, avec du beurre. On peut aussi consommer tous les produits suivant : pourpier, concombre, morille, artichaut, épinards, navet, échalote, côté légumes et citron, fruit de la passion, kiwi, litchi, mandarine, mangue, orange, pamplemousse, papaye côté fruits.

3. Les fruits et légumes de l'étéOui, on y arrive. Fini les températures inférieures et place aux plages ensoleillées, à la mer et au bronzage. Et les amateurs de fruits rouges vont être servis.Cerise, fraise, framboise, groseille, mûre headtopics.com

s'accumuleront et embelliront vos corbeilles à fruits. Côté légumes, les concombres, le maïs et le céleri font leur apparition sur les marchés. Vous pourrez aussi consommer dumelon en entrée ou en dessert

selon vos habitudes. Son jus sucré permet à l'organisme de se purifier en éliminant les toxines et aux reins de rester en bonne santé. N'hésitez pas aussi à manger de lapastèque. Le chou rouge, la framboise, céleri rave, potiron, bette, panais, mirabelle, céleri branche, bette, banane, abricot, mûre, papaye, nectarine, myrtille et le fruit de la passion sont d'autres possibilités de dégustation estivales. 

4. Les fruits et légumes de l'automneL'automne et ses premières fraicheurs, c'est aussi la saison du coing et de sa célèbre pâte.Les bananes, les noix de coco, le raisin et les châtaignes Lire la suite: RTL France »

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Oui cueillis à maturité c'est parfait à condition que vous ayez un jardin ou un terrain vous appartenant. Sinon je vous met au défi de trouver dans n'importe quel boutique ce genre de produit. Demandez aux producteurs qui en veut de ces fruits au marché de gros (min) personne. C’est vrai qu’on pouvait se poser la question: un fruit est il meilleur mûr ? 🤔

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