Cette cave à manger, située dans l'agitation de Couronnes, affiche souvent complet. Ouverte sur toute sa longueur, l'adresse respire la convivialité et les bonnes assiettes. Un conseil : allez-y à plusieurs afin de commander une bonne partie de la carte et s'offrir une tablée pleines de saveurs à l'image de l'aubergine char Siu, chips de riz, pak choi ou du tacos de maïs, salsa verde, lardo et féta bien garni.
En cuisine, la cheffe Or Bitan, déjà passé chez Miznon et Shouk, navigue dans la Méditerranée et compose une cuisine levantine qui fait la part belle aux petites assiettes à partager : carpaccio d'aubergines avec un tahini à la mélasse de datte, pistache et crumble de feta ou encore les tempuras de sardines à l'aïoli au harissa et un labné fumé à la sauge qui font de l'oeil.
Voici une adresse à fuir absolument... cantine, nutrition, enfant
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