Glaces, pains, gâteaux apéritifs... plus de 7000 produits rappelés en raison de substances cancérigènes
Le rappel de produits contenant une quantité trop importante d'oxyde d'éthylène est en cours depuis septembre 2020. La liste s'allonge chaque semaine et près de 260 références de glaces ont été retirées à ce jour.
Au début de l'été, déguster un sorbet au soleil peut faire envie. Les rappels de glaces par la direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) se sont pourtant accélérés ces dernières semaines. Plus de 90 types de glaces et sorbets de marques variées vendues en grande surface avaient été rappelés au 15 juin dernier, leur nombre s'élève à presque 260, deux semaines plus tard.
Au total, plus de 7000 autres produits tels que du pain, des burgers, du sucre, des gâteaux apéritifs, des sauces, des fromages, des plats préparés, des thés et des cafés entre autres, sont concernés par ces rappels en cours depuis septembre 2020.
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Le sésame contaminé
L'oxyde d'éthylène est utilisé pour lutter contre les moisissures. Il est cependant répertorié par l'Institut national de la recherche scientifique (INRS) comme «pouvant provoquer le cancer» et «induire des anomalies génétiques», et interdit dans l'Union Européenne en tant que produit de protection des denrées alimentaires depuis 2011. Avertie début septembre 2020 par son homologue belge, de lots importés de graines de sésame dont la teneur en oxyde d'éthylène dépasse la limite maximum réglementaire, la DGCCRF a entrepris les investigations nécessaires pour déterminer l'origine de cette contamination. En attendant les résultats de ces recherches, elles retirent tous les produits dont la teneur en oxyde d'éthylène dépasse la limite autorisée: ceux pouvant contenir du sésame contaminé, mais également du psyllium et des épices, potentiellement mis en cause, ou de la farine de caroube, utilisée comme stabilisant pour les glaces.
Plus de 7000 produits concernés
Le site RappelConso signale normalement chaque produit rappelé par la DGCCRF. La liste complète et régulièrement mise à jour des produits rappelés est également disponible sur le site du ministère de l'Économie.
Gâteaux apéritifs, pains, burgers, biscottes, céréales, glaces et sorbets, thés et cafés, plats préparés, tartinables, huiles et sauces, biscuits sucrés, fromage, farines et aides culinaires, les produits concernés sont de catégorie et de marques très diverses. On trouve par exemple les timbales de crèmes glacées de la marque Picard, les biscuits au petit épeautre et sésame de Naturalia, les tablettes de chocolat noir sésame bio de Grain de Sail, les crackers multimix d’Auchan, ou la fougasse au chorizo de Leclerc.
Remboursements possibles
La DGCCRF demande aux industriels de procéder eux-mêmes au rappel des lots de matière première et des produits transformés incorporant de l'oxyde d'éthylène. Les consommateurs en possession de produits contaminés peuvent également se rendre en magasin pour connaître les modalités de retour et de remboursement. Ceux les ayant déjà consommées et observant des effets indésirables sont invités à consulter un médecin.
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Salluste10
le
Si l' oxyde d' éthylène est si dangereux ,pourquoi n' apparaît-il jamais dans la liste des ingrédients?
Gi.Bouley
le
C'est en comptabilisant tout ce qu'on ne doit plus consommer qu'on pense à ceux qui nous suivent ! Quel monde on leur laisse !
mabutti
le
Le sésame contaminé à l'oxyde d'éthylène est arrivé en Europe en février 2020.