pour une recette riche en protéines et tout aussi crémeuse. Et si vous manquez de temps, l’houmous, le guacamole ou une sauce salsa achetés en magasin feront tout aussi bien l’affaire pour tremper des bâtonnets de légumes.Monica Reinagel
, nutritionniste agréée de Baltimore, conseille d’abandonner la sauce barbecue au profit d’une solution plus légère. “Faites plutôt mariner votre poulet dans une de ces sauces italiennes en tube à base d’ail, et vous diminuerez de 90% la teneur en sucre et en calories.” Si vous utilisez des marinades toutes faites, pensez à en vérifier la composition et choisissez la moins sucrée.
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