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Wendy’s se come el desayuno de McDonald’s

Wendy’s se come el desayuno de McDonald’s: ¿cuáles son las claves de su éxito en EE.UU.?

10/08/2020 3:45:00

Wendy’s se come el desayuno de McDonald’s: ¿cuáles son las claves de su éxito en EE.UU.?

El éxito inmediato de Wendy se puede atribuir en parte a los bloqueos, las dificultades de los rivales (especialmente McDonald’s) e incluso el aburrimiento.

A diferencia de McDonald’s y Starbucks, que en su mayoría tienen elementos más conservadores en el menú de desayuno, como los Egg McMuffins y croissants, el menú de Wendy’s tiene elementos menos tradicionales, incluido unsándwich de pollo frito

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con temática de desayuno y café frío mezclado con helado. Aquellos representan «tendencias de menú relevantes» que atraen a un grupo demográfico más joven, anotó Failla.Tampoco afectó que Wendy’s atacara cuando McDonald’s estaba en dificultades. La cadena se ha jactado de su éxito durante las mañanas, pero ha luchado en los últimos años con la nueva competencia de una variedad de lugares.

Nació el desayunoMenú de desayuno de Wendy’s en EE.UU.Wendy’s anunció que entraba en la guerra competitiva del desayunoen septiembre de 2019. Vio la oportunidad de crecer en un momento inactivo del día: más personas preparan el desayuno en casa que cualquier otra comida, y la mañana sigue siendo el único mercado en crecimiento para el sector de comida rápida, según el grupo de investigación NPD.

Aproximadamente 300 de los 6.000 restaurantes de Wendy’s en EE.UU. sirvieron el desayuno, incluido un sándwich de tocino y una galleta de pollo con mantequilla y miel. Un menú cohesivo respaldado por una campaña de marketing nacional «brinda increíbles oportunidades de crecimiento», aseguró Penegor en ese momento.

Wendy’s tuvo que convencer a sus franquiciados de que un menú completamente nuevo sería relativamente fácil.Para empezar, la empresa trabajó en estrecha colaboración con los restaurantes y creó un menú que no requiere nuevos equipos. Las franquicias tuvieron que gastar más de US$ 10.000 en equipos la última vez que ofrecieron desayuno hace varios años. Solo se necesitan tres empleados para trabajar el turno, que es un empleado menos que la última vez.

Wendy’s contrató a unos 20.000 empleados y dijo que inicialmente quería gastar 20 millones de dólares en marketing. Sin embargo, parte del gasto en marketing se detuvo debido a la pandemia. Esta semana, Penegor informó que Wendy’s gastará US$ 15 millones para promover el desayuno a finales de este año «a medida que más y más personas vuelvan a sus rutinas diarias».

Cinco meses después de iniciado el esfuerzo, un portavoz de Wendy’s le dijo a CNN Business que sus productos de desayuno más vendidos son el “Breakfast Baconator”, la galleta de pollo con mantequilla de miel, el croissant de pollo con tocino y arce y el “Frosty-ccino”.

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Dura competenciaEl desayuno está lleno de una serie de restaurantes que luchan por la supremacía de este segmento, incluidos Panera, Starbucks, Dunkin’, Taco Bell y, el gigante en sí, McDonald’s.Para las empresas que reportan ganancias, el segundo trimestre no fue tan optimista en comparación con Wendy’s, en particular McDonald’s. El restaurante de comida rápida más grande del mundo luchaba con los desayunos antes de la pandemia y sigue con dificultades.

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* En mi humilde opinión, las hamburguesas de Wendy's son muy superiores a las de McDonald's y Burger Kin 🤤 O igual a regularidad de clientes. Yo, por ejemplo, cuando paso por algún Wendys (una o dos veces semanal) compro ENCANTADO algo tan simple como una papa caliente a la que nomás le añaden queso. Cuesta USD2 (mas tax). Supongo que de esa manera de poco en poco sacan ventas.

En mi Bolivia d'oro unos potentes trancapechos se comieron a todo McDonald's 😉😃😃😃😃 Y en mi ciudad se fueron todas las franquicias 3 La chatarra como le llaman ellos es lo mismo sea de uno o de otro dueño Aquí en España no tuvo mucho éxito en los 90 normaescobar_02 terrible Wendys es una coqueta y McDonald's es un payaso

Esas dos marcas son un asco Hahahaha la pelea de lo más bajo Es q sin duda son mas ricas! La carne cuadrada Transgénicos Las papas en luneta nada como las hamburguesas de carlitos junior, esas si estan buenas Es una lastima que en cuba eso no exista. Que rico se ve. Espero algún día probarlo. 😯 Wendis es mas vieja que mi abuela.

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