Unos 200 chefs reclaman ayudas frente al Congreso: 'Exigimos medidas para que la hostelería no se muera'

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Cocineros y chefs, algunos de ellos con estrella Michelin, han exigido facilidades para reabrir y medidas como flexibilizar los ERTE frente al Congreso de los Diputados, donde han tirado sus chaquetillas al suelo de forma simbólica.

, como Ramón Freixa o Paco Roncero, se han dado cita este martes a las puertas del Congreso de los Diputados. Allí han arrojado sus chaquetillas al suelo en señal de protesta, paray escuche sus necesidades para poder reabrir sus establecimientos.

Y es que numerosos locales aún no han podido reabrir, pese a encontrarse ya en todo el país fuera de la fase 0. Ante esta situación, el sector pide mayor diálogo con el Ejecutivo ysi no se adoptan medidas. En este sentido, los chefsUno de los cocineros que se ha manifestado este martes es, chef de La Tasquita de Enfrente en Madrid, que ha leído un manifiesto de protesta.

", ha advertido, en alusión a las restricciones que siguen pesando sobre el sector en el proceso de relajación de las restricciones. Por ello, apunta López, exigenademás de pedir que estos se alarguen en el tiempo para que sus negocios puedan salir adelante. "Aparte de ser un eje económico muy importante en este país, somos el tejido emocional de los españoles en la desescalada", ha aseverado el cocinero, que ha puesto en valor la solidaridad de un sector donde algunos se han volcado en repartir alimentos entre las familias más golpeadas por la pandemia."El impacto del coronavirus en la hostelería

Preguntado por el impacto económico que han supuesto la crisis sanitaria y el confinamiento sobre el sector, el chef ha explicado que, en el caso de su establecimiento, este lleva, sin ningún tipo de viabilidad" y ha advertido de que aún se avecinan"meses duros" sin turismo y con las restricciones al aforo que impone la desescalada, especialmente para aquellos restaurantes que, como el suyo, carecen de...

 

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Años y años de cuasi esclavitud en hostelería y ninguno de estos ha dicho ni pío... Simplemente.. Esto es duro, Si no te gusta dedícate a otra cosa

Es lo que hay, los privilegiados saltan las normas y salen a protestar porque pierden algo y los que nada tienen obedecen, cumplen las normas y siguen sin tener nada.

Venga ya ayuda a estos profesionales!!. No lo merecen . Las ayudas deberían ser para los necesitados no para los que tienen millones € !!!.

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