de Jijona siempre ofrece novedades durante el puente festivo de diciembre para degustar sabores inéditos en la mesa en las cercanas fiestas en familia. En esta decimotercera edición, por ejemplo, se puede probar elEstá en una de las casetas del centenar que se han montado este año de regreso tras las restricciones por la pandemia, la de la firma, con sesenta años de trayectoria y en la tercera generación familiar, con el nieto del fundador, César.
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