02 de Agosto de 2020 - 17:51 CDT by Ricardo Vidal Sin duda alguna, Nusret Gökçe, mejor conocido cono 'Salt Bae', es uno de los personajes más influeyente de las redes sociales. Su peculiar pose y sus filetes bañados en oro de 24 kilates se han convertido en su estandarte, logrando que cientos de celebridades visiten sus restaurantes y prueben sus platillos.
Tras esa primera experiencia, Gökçe trabajó también en restaurantes y fogones dedicados a la carne, donde poco comenzó a desarrollar su talento culinario y el gusto por la cocina. Además, resultó ser un buen administrador de sus ganancias y comenzó a ahorrar con la intención de algún día abrir su propio negocio.
En 2010, Nusret regresó a su país para materializar su sueño, luego de más de 10 años de arduo trabajo. Fue entonces que abrió un pequeño local en el barrio Etiler de Estambul, naciendo así la cadena Nusr-Et Steakhouse, que años después se convertiría en una millonaria franqucia.
De Turquía para el mundo Con el impulso otorgado por la inversión de Ferit Şahenk, el famoso cocinero deicidió llevar su negocio fuera de su país natal, estableciendo su primer restaurante en Dubái en 2014. Ese mismo año, también abrió en Turquía su primer negocio especializado en hamburguesas Nusr-Et Burger. Actualmente, su cadena de restaurantes se ha expandido y cuenta con 16 sucursales, una de ellas en Manhattan.
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