Pocas cosas generan tanto debate en Twitter como la tortilla de patatas y la paella. Los debates sobre si es mejor con cebolla,, sobre lo que puede llevar una tortilla para ser considerada tortilla española o sobre el punto de jugosidad de una tortilla son de los más acalorados.
En diciembre de 2020 fue este vídeo de la popular web de recetas Tasty el que levantaba ampollas. Una tortilla española con mozarella y cocinada en mantequilla era considerada un acto criminal por muchos. El último ejemplo nos llega de Canadá, ha sido obra de Robert Paterson y ya supera los 1.000 comentarios.
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