"Nos lo pensamos cinco veces antes de venir", reconoce Javier Torres, uno de los dos chefs, quien puntualiza que la duda no venía de poner en juego un nombre
laureado en la capital catalana con dos estrellas Michelin, sino de"querer hacerlo muy bien, que la gente saliese feliz y de no jugar en tu casa, que es complicado".
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