de atún en tacos de tamaño de bocado y condiméntalos con sal. Pela y pica la cebolla.verde, retírale las semillas y pícalo. Lava y tritura el tomate. Pela las patatas y lava y pica el perejil.la cebolla y el pimiento picados, 3 minutos. Añade el ajo picado, la guindilla, la ñora y el pimentón dulce y mezcla bien. Añade el tomate triturado y deja reducir hasta la mitad.el caldo de pescado en un cazo.
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