El truco de una dietista para comer pasta y no engordar

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Es uno de los platos más frecuentes en los menús de todas las casas: es fácil de preparar, es versátil, es barato... La pasta es uno de los productos clave en la alimentación, pero su abuso puede hacernos engordar.

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"A pesar de su relativa simplicidad, la pasta tiene una mala reputación nutricional por varias razones:Si bien dos tazas de pasta cocida son una buena fuente de combustible para los atletas, dijo que enmuchos tienden a comer porciones"enormes" de tres a cuatro tazas de pasta, llenas de altas calorías y salsas pesadas.

"Es la mezcla de carbohidratos y grasas lo que vincula la pasta con el aumento de peso", explicó. Susie Burrell explica que un plato de pasta como carbonara o pesto puede contener entre"A diferencia de las porciones del tamaño de un plato principal que se sirven en Italia junto con las salsas simples de tomate o, tendemos a servir platos de pasta de tamaño gigante junto con salsas ricas y espesas. Como puede ver, no es la pasta el problema.

Para disfrutar de la pasta sin acumular kilos, Susie sugiere comer una taza de pasta cocida con una opción de salsa más ligera, con marisco o verduras y"Como cualquier alimento, consumirlo ocasionalmente, una o dos veces por semana no representará ningún problema,"Por otro lado, si su objetivo es perder peso o si quiere comer pasta con más frecuencia, puede valer la pena probar las opcionespara ver si puede incorporarlas con sus salsas de pasta favoritas para...

La dietista sugiere cambiar la pasta normal por variedades integrales con alto contenido de fibra, ya que pueden llenarte por más tiempo, lo que significa queSusie Burrell dijo que otra opción más ligera para disfrutar de un plato como los espaguetis a la boloñesa es reemplazar la pasta por

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