El restaurante más alto de España abre en Madrid

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Élkar, que significa 'juntos' en euskera y que acaba de abrir sus puertas en Madrid, se ha convertido en el restaurante más alto de España, ya que se encuentra a 160 metros de altura en la planta 33 de la Torre Emperador Castellana de la capital española.

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Interior del restaurante Élkar., se ha convertido en el restaurante más alto de España, ya que se encuentra a 160 metros de altura en la planta 33 de la Torre Emperador Castellana de la capital española.

En concreto, este nuevo restaurante supone el nuevo proyecto de alta gastronomía de Aramark España en Madrid, cuya propuesta gastronómica nace de la unión de dos chefs, Premio Nacional de Jóvenes chefs y especialista en caza, que fusionan sus dos cocinas que cuentan con mucha personalidad. Esta es la primera vez que un restaurante dispone de una oferta con la implicación y entrega de ambos chefs, quienes además de ofrecer asesoramiento personalizado como expertos, han elaborado cada una de esas recetas de la carta personalmente yskyline

madrileño, cuenta con una bienvenida única, ya que es la primera vez que los comensales pueden acceder a un restauranteSe trata de una experiencia de cata y maridaje híbrida, de forma física y, con más de 300 referencias, donde cada bodega y productor puede explicar a los comensales las virtudes de sus vinos y de su producto en directo.

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El titular es fallido, seguramente en Soria o en cualquier ciudad por encima de 1000 metros es más alto que este restaurante en Madrid, esto le llamaría yo el egocentrismo madrileño

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