: todos los nutricionistas, médicos y especialistas en salud, sin excepción, recomiendan su uso tanto para cocinar como para aliñar. Su beneficio reside en su gran contenido enSin embargo, el precio no es tan saludable para nuestros bolsillos, tras, seguido del azúcar, que se vende un 42,5 % más caro.
, que ha caído a la mitad respecto a la anterior recogida por efecto de la sequía, y las malas perspectivas para la próxima explican la subida del precio en origen del aceite de oliva, con el virgen extra por encima de losSolo en un mes, entre julio y agosto, el aceite de oliva se encareció el 8,7 %, más que ningún otro alimento, y en los ocho primeros meses del año acumula una subida del 25,9 %.
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