Día mundial de la croqueta 2022: Cómo se elaboran las mejores (y dónde probarlas)

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Gastronomía | Celebramos el 16 de enero, Día Mundial de la Croqueta, rindiéndonos a lo mejor del panorama croquetero

Celebramos el 16 de enero, Día Mundial de la Croqueta, rindiéndonos a lo mejor del panorama croquetero.

Los croqueteros nunca necesitan una buena excusa para rendir al paladar con una exquisita bechamel, pero el 16 de enero es, sin duda, el día en mayúsculas para hacerlo. ¿Cómo vas a celebrar tú elAntes de perdernos entre bechameles y melosidades, hablemos de la historia de la croqueta. Porque aunque sea un producto muy nuestro, hay que viajar hasta Francia para hablar de su origen.

 

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La mejor croqueta está en casa de erdeividf

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