En Estados Unidos las fresas y las espinacas encabezaron la lista de las frutas y vegetales con más pesticidas en 2017.
Para producirlos a nivel industrial y eliminar las plagas se utilizan insecticidas, herbicidas y fungicidas, que inevitablemente acaban llegando hasta nuestros platos." en Estados Unidos en 2017, según la lista anual elaborada por el, una organización sin ánimo de lucro dedicada a proteger la salud y el medio ambiente.
En el caso de las fresas, por ejemplo, según los datos consultados por BBC Mundo en la calculadora del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, en 2015varios de los cuales estaban presentes en más del 40% de las muestras analizadas.En Europa, la máxima autoridad de la Salud, la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria , dice en su informe de 2017 que
Pero "no se puede generalizar" sobre cuáles son las frutas y vegetales que más residuos tienen, según le dijo a BBC Mundo Carlos de Prada, director de la campaña Hogar sin tóxicos de la Fundación Vivo Sano.
FRUTAS Y VERDURAS DE CÁMARAS 'NO CONSUMIR'
ALERGIAS.
Todo está envenenado: el aire, el agua, la tierra y todos los seres vivos. El lavado de las frutas y verduras no elimina los tóxicos, o la hace en proporciones mínimas. Juicio y castigo a las empresas de agroTÓXICOS.
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