“Las dietas sólo las puede prescribir un profesional sanitario. Si no, pueden generar déficits nutricionales, vitamínicos…", asegura el doctor Francisco Tinahones,. En esta centro público investigan cómo convertir la grasa blanca -que acumulamos en el cuerpo y de la que no obtenemos ningún beneficio- en grasa parda, que es la que consume calorías y la que nos protege del frío.
Elisa Blázquez, nutricionista, recomienda evitar las dietas milagro tras los excesos navideños - Ver ahoraMarina se inyecta todas las mañanas un medicamento con el que hasta ahora se trataba la diabetes. En la actualidad se está utilizando para que pacientes obesos bajen de peso. “Quita el hambre y, aunque cuesta 255 euros, el efecto saciante me dura once horas”, cuenta Marina en la cocina de su casa mientras prepara el desayuno.
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