Cómo hacer las palomitas de maíz en casa: la receta para que no engorden

Si eres una amante del picoteo, esto te va a encantar: las palomitas de maíz, ricas en numerosos nutrientes, son uno de los snacks más saludables que puedes tomar. Eso s

Picoteo, Palomitas

03/12/2021 22:30:00

Si eres una amante del picoteo, esto te va a encantar: las palomitas de maíz, ricas en numerosos nutrientes, son uno de los snacks más saludables que puedes tomar 🍿. Eso sí, tienes que saber cómo prepararlas para que no se vuelvan en tu contra.

Si eres una amante del picoteo, esto te va a encantar: las palomitas de maíz, ricas en numerosos nutrientes, son uno de los snacks más saludables que puedes tomar. Eso s

te ahorrará tentacionesayuda a prevenir el envejecimiento. Como lo lees.Vaya por delante que la forma más saludable de hacer palomitas de maíz es en una olla o en un soporte especial para hacerlas.El problema está en los añadidos

. Pero hay varias formas de agregar sabor sin comprometer su salubridad para llevarte todos sus beneficios. Porque debes saber que se trata de un alimento convarios nutrientes importantes, como pueden ser vitaminas, minerales y antioxidantes polifenoles. No solo eso, sino que también es increíblemente sabroso y una de las mejores

fuentes de fibradel mundo, por lo que ayuda a adelgazar.Los peligros de las palomitasSi vas a ciegas, lo normal es que te prepares unas palomitas con grandes cantidades de grasa, azúcar y sal, lo que puede hacer quelas comas en excesoy produzcas en tu organismo el efecto contrario al que esperabas. Por este motivo, es muy importante preparar correctamente las palomitas de maíz. Pueden ser muy saludable o muy poco saludables: headtopics.com

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depende de tiLa mayoría de las bolsas depalomitas para microondasestán impregnadas de una sustancia química llamadaácido perfluorooctanoico, asociado a una amplia variedad de problemas de salud. También pueden contenerdiacetilo

, que es un químico que se encuentra en los aromatizantes de mantequilla artificial.Muchas marcas de palomitas de maíz para microondas también se elaboran conaceites hidrogenadoso parcialmente hidrogenados que contienengrasas transnocivas. Los estudios han relacionado las grasas trans con un mayor riesgo de enfermedad cardíaca y otras enfermedades graves.

Es muy fácil hacer palomitas saludablesNo te compliques yhaz tú misma las palomitaspara que sean saludables. Porque de esa forma solo tú controlarás tanto el proceso como los añadidos. Coge una olla, añade tres cucharadas de aceite de oliva

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, una taza de maíz para palomitas ymedia cucharadita de sal. Tapa la olla y cocina todo a fuego medio-alto durante unos o hasta que casi se detenga el estallido de las palomitas. Puedes añadir luego un poco más de sal, pero sin pasarte. Y listo: tendrás unas palomitas saludables. headtopics.com

Si las cocinas así, tomarás unsnack integralcon beneficios para la salud como la reducción de la inflamación. Contiene grandes cantidades deantioxidantespolifenólicos y sus altos índices de fibra ayudan en lapérdida de peso

y la disminución del riesgo de muchas enfermedades. Eso sí,

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