dividir la barra en pequeñas porciones para ir descongelando únicamente la cantidad que necesitemosaislar el pan del resto de alimentos en bolsas de plástico
selladas o en las conocidas bolsas de congelación para evitar que entre humedad. Sino dispones de estos materiales también puedes optar por el papel de aluminio. ya que perderá sus propiedades y, consecuentemente, no tendrá el mismo sabor ni la misma textura. A la hora de descongelar, tienes varias opciones, tal y como explican desde, fuera del frigorífico, sobre una rejilla tapado con un paño o trapo para evitar la oxidación.
para que haya humedad en el ambiente. Utiliza la función ‘descongelar’ o una potencia de, aproximadamente, 300 W.
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