Última semana de octubre y paso al penúltimo mes del 2020, un año que queremos olvidar por muchos motivos. Pero todavía nos queda tiempo por delante y planes para disfrutar, aprender y entretenernos ¡y de todos los colores! Esta semana te proponemos que te apuntes a la nueva edición del Festival de Cine por Mujeres, y es que tienen mucho que contar y nosotros que escuchar.
También puedes inscribirte a una clase de cocina que no solo te va a dejar un buen sabor de boca, va a alegrarte mucho más profundamente porque es solidaria; te damos la clave para que este Halloween que vamos a vivir en la distancia gracias a la tecnología, te invitamos a una exposición que no te esperas y que es realmente única...
Pero esto no es todo amig@s, hay muchas mas cosas: hablamos de la ruta de la tortilla vegana para celebrar el Día de quienes se apuntan a este estilo de vida, y viajamos a Barcelona para que conozcas la apertura del nuevo restaurante no-restaurante, Vicio. Apúntate a nuestros planes.
Ellas cuentan
A pesar de que va a ser una edición de lo más especial por la pandemia, no se puede decir que el Festival Cine por Mujeres que arranca el miércoles 4 de noviembre sea flojo. Todo lo contrario: en total, once títulos internacionales –diez largos de ficción y un documental– integran la sección competitiva de un evento que se prolongará hasta el domingo 15. Las mujeres tienen mucho que contar como realizadoras, tal y como se verá en las proyecciones de las cintas, todas ellas muy recientes (2018-2020) y procedentes de distintos países: Alemania, Chile, Corea del Sur, Eslovenia, Finlandia, Italia, Irán, Kosovo, México y Reino Unido. Las proyecciones podrás disfrutarlas entre el 5 y el 8 de noviembre en el Cine Estudio del Círculo de Bellas Artes (Marqués de Casa Riera, 4) por 3 euros la entrada. Ante la dificultad de la situación, algunas películas se podrán ver online en Filmin y también se podrá seguir algunas de las conferencias y talleres online a través de Zoom.
Noche de brujas
¿Qué piensas hacer esta noche de Halloween, tan distinta de las anteriores? Está claro que tendremos que festejar los Santos (y las brujas) desde casa, compartiendo a distancia tu celebración con tus seres queridos y tus amigos. Este año, haz truco o trato dándote un gustazo y siendo acompañada por el 'smartphone' perfecto para la ocasión, el Samsung Galaxy S20 Fan Edition, con un diseño y unos colores que no pasarán a nadie desapercibido: Cloud Red, Cloud Orange, Cloud Lavender, Cloud Mint, Cloud Navy y Cloud White... La cámara del móvil está preparada para captar todo tipo de apariciones (¡ten cuidado!) sospechosas, ya que recoge imágenes en condiciones de baja luz y además tiene 32MP para la frontal. Si esa noche no te quieres dedicar a hacer fotos sino a ver alguna serie o película de miedo, el Samsung Galaxy S20 Fan Edition tiene un as en la manga, la pantalla con tecnología Super AMOLED para verlo con todo lujo de detalles, igual que te sucederá si prefieres jugar a algún videojuego para pasar la noche de terror. Carga rápida y una batería que no te dejará 'tirado' en un dispositivo que puedes encontrar a partir de 659 euros (4G) o 759 euros (5g). ¿Hacemos trato?
Clase de cocina solidaria
Si te gusta la cocina y siempre estás buscando la forma de aprender entre los fogones, el plan que te proponemos es insuperable porque con él vas a hacerlo con los mejores chefs, y lo que es todavía mejor, ayudando a los demás. La plataforma Glovo inaugura este viernes 30 de octubre un ciclo de clases virtual de cocina solidarias con el cocinero Pablo Albuerne, conocido como Gipsy Chef, que va a enseñar a preparar una paella muy especial pues tiene influencias estadounidenses dado que Halloween está a la vuelta de la esquina y con un toque indio en forma de curry. La clase se dará en directo desde la plataforma Zoom y se adquiere desde la propia app de Glovo. Una vez comprada la plaza el usuario recibirá el identificador de la sesión y su contraseña, así como un mail con un formulario que debe rellenar informando de la hora a la que prefiere recibir los ingredientes el día antes de la clase o en el mismo día. Los beneficios se destinarán a la financiación de los proyectos de Glovo Access en España con la Fundación Altius para recoger excedentes en supermercados y con la Fundación Valora para la entrega de productos de higiene donados por Procter & Gamble. Hay dos opciones de curso disponibles: una premium y otra attendee. La primera de ellas, con un precio de 50€, permite a los asistentes preguntar cualquier cosa al chef durante la clase para que este responda en directo. Por otro lado, la segunda opción, con un coste de 20€, permite seguir la clase en directo y hacer preguntas al moderador mediante el chat en directo.
Todo tiene otra perspectiva
¿Qué se esconde detrás de la realidad? No debemos creernos todo lo que vemos porque... nos puede sorprender con algo que no esperábamos. Todas las instantáneas que conforman la exposición 'Basado en historias reales. Colección Foto Colectania' invitan al espectador a admirarlas durante un buen rato, porque se pueden leer de muchas maneras. Lo que puede ser una simple foto de un paisaje, un falso escenario hollywoodiense en Almería o un entorno industrial esconde detrás otras historias a veces más importantes que la que aparece en primer plano; para aclararnos sobre el sentido, la exhibición cuenta con nuevas contextualizaciones o testimonios de los artistas. Entre los fotógrafos participantes, grandes nombres como Juan Manuel Castro Prieto, Joan Fontcuberta, Alberto García-Alix, Cristina García Rodero, Chema Madoz, Gervasio Sánchez, Rafael Sanz Lobato, Miguel Trillo... Desde el sábado 31 de octubre y hasta el 28 de febrero, en Fundación Foto Colectania (Passeig Picasso, 14 Barcelona).
A clase de arte
Está claro que no vamos a recomendar que vueles a París para visitar esta exposición, pero sí te vamos a pedir encarecidamente que entres en su web y te deleites con toda la información, fotos, vídeos... La muestra 'Gabrielle Chanel. Manifieste de mode' es la cita europea imprescindible del otoño, y podrás 'verla' en el Palais Galliera de la Ciudad de la Luz hasta el 14 de marzo (quién sabe, para entonces igual estamos algo mejor con la pandemia y podemos planificar una escapada). Es la primera exposición realizada a la diseñadora en la historia –¡parece mentira!–, la cita con la que se reabre el Palais, también llamado Musée de la Mode de Paris, en la que se muestran más de 350 piezas procedentes de colecciones del propio centro, la Maison Chanel, el Museo Victoria&Albert, el MoMu de Amberes... Una fascinante lección de moda que no habría que perderse por nada del mundo.
Algo de memoria
Siruela Malos tiempos para el país: 446 (Nuevos Tiempos)
Siruela Malos tiempos para el país: 446 (Nuevos Tiempos)
Ha tardado algunos años en llegar a nuestras manos la traducción de 'Malos tiempos para el país', una sensacional novela negra del francés Michaël Mention que fue reconocida en el Festival Internacional de Cine Policiaco de Beaune en 2013 y con el premio de Novela Policiaca de Aubusson en 2014. Siruela se encarga de la edición en castellano de una obra escrita en un estilo seco y directo donde priman más las disecciones sociales que los asesinatos y las investigaciones detectivescas (que también los hay). Ambientada en los crueles inicios sociales del mandato de Margaret Thatcher, Mention se inspira en el caso real del destripador de Yorkshire: en 1976, varias mujeres fueron atacadas o asesinadas en esa localidad al norte de Inglaterra y la policía lo pasó realmente mal, como veremos, para averiguar quién fue el responsable. El detective encargado del caso y su ayudante llegarán, por momentos, a tocar fondo, a imagen y semejanza de lo que sucedía en el país en la época conservadora.
Completa profundidad
Una de las prácticas que más se ha disparado en España durante los meses que llevamos de la pandemia es el yoga, en todas sus modalidades. Desde los más dinámicos como el hatha o el vinyasa hasta los más centrados en la meditación y respiración como el kundalini, parece que muchos de nosotros hemos encontrado en esta actividad un lugar de refugio y ejercicio. Así que todos los 'yoguis' tienen una gran oportunidad estos próximos días porque, de 1 a 8 de noviembre, se va a celebrar desde Barcelona la primera Cumbre Virtual de Yoga en español. El evento contará con más de 40 expertos internacionales, como Dharma Mittra, Carla Zaplana, Naren Herrero o Nuria Roura, y abordará el yoga a través de conferencias, charlas y talleres desde muchas perspectivas: ¿qué sentido tiene la práctica? ¿Es coherente adoptar una alimentación vegana si se es yogui? ¿Cuál es su origen? ¿Cómo se puede exportar la esencia del yoga a otros aspectos de la vida? Además, un 5% de lo recaudado con los pases Premium del evento irá destinado a proyectos de las ONG Greenpeace y Open Arms.
Más allá de Halloween
Es cierto que estamos en el fin de semana de Halloween y que lo más seguro es que a los más pequeños de la casa les apetezca ver los clásicos del día como 'Frankenweenie' o 'La maldición de las brujas', pero si se cansan o no son muy de fantasmas, una propuesta educativa y estupenda es el estreno de Canal Panda para este lunes 2 de noviembre a las 21.20. Se trata de 'El tigre que vino a tomar el té', galardonada recientemente con un Emmy; la adaptación del clásico homónimo de la obra infantil de Judith Kerr de 1968. En la cinta, un misterioso tigre se presenta sin avisar en casa de Sofía y se autoinvita a tomar el té. Tanto su madre como ella observan fascinadas su voraz apetito mientras él termina con la merienda y sigue con la cena que hay preparada para la noche, luego vacía la nevera y hasta se come los alimentos que hay almacenados en la despensa. Sofía disfruta con el caos que el misterioso tigre ha llevado a su casa, pero su madre no puede dejar de preguntarse qué es lo siguiente que querrá comerse. Sí, al día siguiente deben madrugar para ir al colegio, pero vale la pena trasnochar.
Las recetas de Loleta, de las fotos a la mesa
Hace 8 años Lola Bernabé dejo su trabajo de abogada en una multinacional para dedicarse a su pasión, la cocina y los viajes. Hoy, ya convertida en una de las blogueras y comunicadoras gastro más reconocidas en Internet, Loleta (como le llamaba su abuela), acaba de lanzar su primer libro en el que traslada por primera vez sus recetas favoritas de la fotografía a la letra impresa. Se titula “Loleta by Loleta. Mis recetas dulces y saladas” y acaba de lanzarlo la editorial Oberon, una obra que cuenta con más de un centenar de recetas para cualquier ocasión y para todos los gustos, acompañadas de fotografías espectaculares, hechas por ella misma. Si eres amante de brunch, de los postres y buscas deliciosas recetas para las intolerancias alimentarias, entre otras muchas opciones, este es el libro que debes añadir a tu biblioteca. Te avisamos que las fotos son espectaculares y que no solo van a abrirte el hambre al momento, te van a entrar unas ganas terribles de ponerte el mandil y encender tus fogones. No hay mejor plan en estos momentos que aprender nuevos platos, y aquí tienes la oportunidad. El libro, por cierto, cuesta 19,95 euros. Mas info. y enlace para comprar aquí.
De rechupete
Juguemos a las diferencias: ¿qué ves en la imagen superior? Una tortilla de patatas, ¿verdad? Pues sí... y no. Es una tortilla de patatas 100% respetuosa con los animales porque no está hecha con huevos, sino con harina de garbanzos y te podemos asegurar... ¡que está igual o más rica que las que conoces! Si no la has probado aún, este fin de semana es el momento, porque los restaurantes veganos de Madrid se unen para proponer La ruta de la tortilla vegana, primera de varias acciones que estos establecimientos van a realizar para salir adelante de la crisis de la pandemia. Doce restaurantes de diferentes zonas de la capital pondrán toda la 'carne' (por supuesto, es un decir) en el asador para ofrecer su mejor versión de la tortilla vegana; desde las más tradicionales hasta las versiones fusión. Establecimientos como Cookaluzka (Lira, 8), La Tía Carlota (Sombrerería, 6), La Modernista (Fortuny, 47), Pizzi & Dixie (San Vicente Ferrer, 16), Mad Mad Vegan (Pelayo, 19), o Distrito Vegano (Doctor Fourquet, 32) se han unido al evento que propone tapas por 3,50 euros. Además, si compartes tu post en instagram con el 'hashtag' #apoyoalcomerciovegano, entrarás en el sorteo de cuatro bonos de 50 euros para utilizar en cualquiera de esos doce restaurantes.
Pizzas y las hamburguesas de “Vicio” en Barcelona
Ante la crisis que está viviendo la hostelería hay que innovar y buscar soluciones, y estas están llegando con apuestas como el delivery y el take away que cada día son más decisivas y que nos están llevando a nuevas formas de consumir mientras volvemos a la normalidad. A ellas se suman lo que llaman “dark kitchen” o restaurantes que no tienen un espacio físico para atender a clientes pero sí cocinas para llevar sus recetas a sus domicilios. La última que acaba de llegar a Barcelona se llama Vicio y lo ha creado Aleix Puig, ganador de Masterchef 7. Este restaurante se ha especializado en los dos platos más pedidos a domicilio: las pizzas y las hamburguesas, con platos burgers que suenan tan bien como la de carne 100% Black Angus de Navarra. En cuanto a las pizzas se acabó el tener que decidir entre la masa romana o la porque por primera vez en un mismo restaurante estan disponibles ambas Y a esto se suman dos postres irresistibles para los muy golosos: el cheesecake de Nutella y el tiramisú de Oreo para redondear la oferta gastro. Para disfrutarlo, debes hacerlo a través de la app de Glovo en servicio de comidas y cenas de lunes a domingo.
Más que repostería marroquí
Los dulces marroquíes son de los más deliciosos del mundo. Miel, pistachos, canela o el azahar son algunos de los ingredientes que nos vienen a la mente cuando pensamos es la repostería de nuestros vecinos, y se nos hace la boca agua. Por eso te proponemos un planazo con el que además de aprender a elaborar en casa sus famosos postres vas a ayudar a los refugiados a través de un taller de cocina dulce dentro de la iniciativa Acoge Un Plato. El panadero Jesús Machí imparte este jueves junto al refugiado marroquí Toni Bouarfa en directo desde el Horno San Bartolomé de Valencia a las 18.30 horas un curso de repostería marroquí solidario para demostrar que la gastronomía no entiende de fronteras y acerca culturas. Así, cocinarán en directo cuerno de gacela y ghoriba (sin gluten), dos dulces típicos marroquíes receta de la madre de Toni. El taller cuesta 10 euros, destinados al CEAR, y se retransmitirá en directo a través de ZOOM. Puedes apuntarte aquí.
Para todas las edades
La otra recomendación literaria para los próximos días viene de la mano de un gran personaje de cómic del siglo XX que sigue resistiendo en la aldea gala con de sus amigos Obélix, Abraracúrcix, el druida o el perrito Ideafix: Astérix. Acaba de salir a la venta 'El menhir de oro' (Salvat, 9,49 euros), una obra de Uderzo y Goscinny que había aparecido como discolibro en 1967 pero no como álbum. En ella, el nerviosismo reina en la aldea: Asurancetúrix ha decidido participar en el famoso Concurso de Bardos Galos con la intención de llevarse el premio gordo: el Menhir de Oro. Para protegerlo durante la competición, que es seguida de cerca por los romanos, Astérix y Obélix lo acompañarán con un solo objetivo: no quitarle ojo de encima, aunque eso signifique perder una oreja... El álbum también está disponible en internet en formato audio.
