قال خبير التغذية الألماني برنهارد بورديك إنه لا يوجد دليل علمي حتى الآن على إمكانية إصابة الأشخاص بفيروس كورونا من خلال تناول الأطعمة أو لمس الأطعمة الملوثة.
وأضاف الخبير بمركز حماية المستهلك بولاية نوردراين فستفالن الألمانية أن انتقال العدوى عن طريق الأسطح لا يزال مستبعدا للغاية؛ نظرا لأن الفيروسات لا تستقر كثيرا في البيئة المحيطة. وبشكل أساسي لا يجوز تناول اللحوم نيئة، ولكن يجب أن تكون مطهوة جيدا، وفيما يلي بعض النصائح والإرشادات عند اختيار اللحوم:يمكن للمرء التعرف على اللحوم الجيدة من خلال رائحتها وسطحها ولونها، وبالنسبة للأشخاص، الذين يختارون اللحوم العضوية، فإنهم يدعمون بذلك سياسة الرفق بالحيوان.
وينصح خبير التغذية الألماني بأنه من الأفضل إعداد اللحوم الطازجة، والتي يتم شراؤها من الجزار، في نفس اليوم أو في اليوم التالي على أقصى تقدير، وإلا فإنه من الأفضل تجميد اللحوم إذا كانت الفترة أطول من ذلك أو شراء اللحوم المعبأة.يجب إخراج اللحوم النيئة من الثلاجة قبل إعدادها بفترة وجيزة، ولا يجوز ترك اللحوم غير المبردة على الطاولة لفترة طويلة، وعند الرغبة في إعداد كميات كبيرة من اللحوم، فإنه من الأفضل إعداد كمية صغيرة أولا ثم إخراج كميات أخرى من الثلاجة عند الحاجة.
وبالإضافة إلى ذلك، يجب ألا يحدث تلامس بين اللحوم النيئة والأطعمة الأخرى، التي لم تعد ساخنة، وخاصة لحوم الدواجن النيئة؛ نظرا لأنها تكون ملوثة بالكثير من البكتيريا والجراثيم المسببة للأمراض، وعند لمس اللحوم النيئة فإنه يجب غسل الأيدي وتجفيفها جيدا قبل التعامل مع الأطعمة الأخرى.
لقد قمنا بتلخيص هذا الخبر حتى تتمكن من قراءته بسرعة. إذا كنت مهتمًا بالأخبار، يمكنك قراءة النص الكامل هنا. اقرأ أكثر:
مصر أحدث الأخبار, مصر عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
بينها PUBG وTruecaller .. تطبيقات تتجسس على هاتفك بسبب 'ثغرة'بينها PUBG و Truecaller .. تطبيقات تتجسس على هاتفك بسبب 'ثغرة' احمى_نفسك_احمى_بلدك
مصدر: ElwatanNews - 🏆 23. / 51 اقرأ أكثر »
من بينها مصر.. الاتحاد الأوروبي يسمح باستقبال مواطني 54 دولة عند فتح حدودهأعلن الاتحاد الأوروبي ، قائمة 54 دولة حول العالم، من بينها مصر، أصبح بمقدور مواطنيها السفر إلى دول الإتحاد، بمجرد فتح الحدود، والتي من المتوقع بداية شهر يوليو المقبل. ووفقا لمصادر إلى موقع 'شينجن ...
مصدر: ElBaladOfficial - 🏆 11. / 59 اقرأ أكثر »
رئيس اللجنة الطبية باتحاد الكرة: لدينا 19 إصابة بالـ«كورونا» ليس من بينها «عواد» | | المصري بلس الرياضيأكد محمد سلطان رئيس اللجنة الطبية بالاتحاد المصري لكرة القدم عن أن الاتحاد لديه عدد 19 حالة مصابة بالكورونا في الدوري المصري. وقال سلطان في تصريحات لإذاعة أون سبورت: «أجرينا المسحة الأولى لعدد من فرق الدوري العام وثبت لدينا إصابة 19 حالة إيجابية بفيروس كورونا حتى الآن». وتابع: «الإدارة مسؤولة فقط عن اللاعبين اللذين قاموا باجراء المسحة من جانب اتحاد الكرة وتم التأكد من إصابتهم رسمياً». وأضاف سلطان:«محمد عواد لاعب الزمالك ليس من ضمن الـ19 لاعباً اللذين أدرجهم اتحاد الكرة كمصابين بفيروس كورونا». كان محمد عواد لاعب نادي الزمالك قد أعلن إصابته بكورونا خلال الأيام الماضية، رغم عدم اجراءه أي مسحة من خلال اتحاد الكرة،وترفض إدارة نادي الزمالك اجراء مسحات كورونا على لاعبيها، كما رفض مرتضى منصور رئيس النادي استكمال بطولة الدوري العام خوفاً على سلامة اللاعبين على حد قوله. امال عواد تبع ايه لا مؤاخذة ولا علشان نادي الزمالك ما عملش مسحة للاعبين نقوم نقول مش تبعنا 😳 علي فكرة دة منطق الدوله بردوا مع الشعب 😔 انذار 🖕🏾
مصدر: AlMasryAlYoum - 🏆 19. / 51 اقرأ أكثر »
ممثل الدومينيكان بمجلس الأمن يحذر من خطوات أحادية بملف سد النهضةحذر ممثل جمهورية الدومينيكان بمجلس الأمن، من اتخاذ أى خطوات أحادية بملف سد النهضة.
مصدر: Mobtada - 🏆 2. / 63 اقرأ أكثر »
اتعاد 6 مرات.. يسرا تكشف حقيقة ضربها لحلا شيحة بشكل جدي في 'خيانة عهد'.. فيديواتعاد 6 مرات.. يسرا تكشف حقيقة ضربها لحلا شيحة بشكل جدي في 'خيانة عهد'.. فيديو صدى_البلد البلد
مصدر: ElBaladOfficial - 🏆 11. / 59 اقرأ أكثر »
محافظة القاهرة: غلق فورى للمنشآت التى تسبب إشغالات للطرق - اليوم السابعوضعت محافظة القاهرة عدد من الضوابط لتطبيقها خلال تنفيذ حملات المرور على المقاهى والمطاعم، من بينها عدم السماح بأى إشغال للطريق. هو لازم يطلع الريس يديكم كلام في هضمكم علشان تصحو دلوقتي بس هاتشتغلو ويومين وترجع ريما لعادتها القديمة مافيش محل فى مصر الا ومعتبر الرصيف امام المحل من املاكه ومستغله فى وضع بضاعته وكمان الشارع امام باب المحل تابع للمحل ممنوع تركن سياره ده فى حالة انه لم يضع ماسوره لعدم ركن السيارات طبعا يستثنى شوارع وسط البلد وبعض الشوارع الرئيسيه احسن حتي تلتزم كل منشاه بضوابطها
مصدر: youm7 - 🏆 7. / 63 اقرأ أكثر »