Tim Mälzers Gegner leistet sich üblen Schnitzer bei „Kitchen Impossible“

Bei „Kitchen Impossible“ mussten Tim Mälzer und Matthias Diether ganz unüblich am selben Ort antreten. Letzterer konnte dabei im ersten Baltikum-Special nicht glänzen. Ein grober Fehler sorgte sogar für Entsetzen.

Tallinn – Üblicherweise müssen die Kontrahenten der VOX-Kochshow „Kitchen Impossible“ getrennt voneinander die Gerichte nachkochen, meistens sogar in unterschiedlichen Ländern. In der aktuellen Folge war alles anders. Tim Mälzer und der Berliner Profikoch Matthias Diether standen im estnischen Tallinn im selben Raum. Es kam zu erhitzten Gemütern und einem groben Fehler.

. Nicht umsonst blenden die Produzenten von VOX zu Beginn der Sendung einen Warnhinweis ein: „Wenn im Eifer des Gefechts vereinzelt die Wortwahl darunter leidet, bitten wir dies zu entschuldigen.“ Mit seinem Berliner Kollegen Matthias Diether hat er in der Folge vom 24. März 2024 ebenbürtige Konkurrenz bekommen – zumindest was den verbalen Schlagabtausch angeht. Beim Duell kann Diether leider nicht so glänzen, wie man es von einem Sternekoch erwarten würde.Matthias Diether betreibt seit 2016 sein Restaurant „180 Degrees“ im estnischen Tallinn, das sogar mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde.

Auch die Teigtaschen, „Khinkali“, kommen leider nicht gut an. Statt Wasser nimmt er Eier für den Teig, was die umstehenden Letten von Anfang an für keine gute Idee halten. Die Einschätzung der Marktbesucher, die verkosten: „Viel Koriander, zu wenig Salz, zu wenig Fleisch.“ Es fehle die Schärfe. Der Sternekoch kassiert mit der misslungenen Aktion daher nur 4,2 Punkte. Zumindest möchte der lettische Koch Diethers Rezept noch für eine Borschtsch-Cremesuppe verwenden.

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