Kühlschrankkuchen-Rezept: Schoko-Kokos-Schnitten ohne Backen

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Torten aus dem Kühlschrank sind besonders im Sommer beliebt. Die süßen Banana-Split-Schnitten bestehen aus wenigen Zutaten und sind fix gemacht.

Nanaimo-Bars, ein köstliches Dessert aus Kanada, lassen das Herz von Schoko-Kokos-Liebhabern höherschlagen – und das ganz ohne Backofen.

Kostenlose Rezeptideen, Food Hacks und mehr gibt es wöchentlich per Einfach-Tasty-Newsletter ins eigene Postfach. Jetzt anmelden. eine köstliche Möglichkeit, den Sommer auf den Tisch zu bringen. Mit diesen vielfältigen Optionen ist für jeden Geschmack und Anlass das Richtige dabei.Das Rezept für Nanaimo-Bars mit Schoko und Kokos ist einfach perfekt geeignet, wenn man keine Lust auf Backen hat. © Pond5 Images/IMAGO & Jil Wernicke/Photoshop Butter, Zucker und Kakao in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen und glatt rühren. Ei unterrühren und vom Herd nehmen.

Die Masse in eine mit Backpapier ausgekleidete Form drücken und im Kühlschrank für mindestens 30 Minuten fest werden lassen.Butter und Vanille-Puddingpulver in einer Schüssel cremig rühren. Puderzucker und Sahne hinzufügen und alles zu einer glatten Creme vermischen.Zartbitterschokolade und Butter in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze schmelzen und glatt rühren.

 

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