Kurz vor Ostern haben Fachleute wieder Eier im Supermarkt unter die Lupe genommen. Wer von dem Eier-Test aber erwartet, dass es dabei nur darum geht, was in einem Ei drinsteckt und ob es schmeckt, hat die Rechnung ohne die Zeitschriftgemacht. Für die Ausgabe 4/2024 wurden nicht nur Eier auf Schadstoffe untersucht, die Tester hatten vor allem das Tierwohl der legenden Hennen im Blick und wie es ihren Brüder-Küken ergeht.
In einem Fall war die Hälfte der untersuchten Eier allerdings leichter als die deklarierte Gewichtsklasse M. In drei Fällen wurden Noten abgezogen, weil der Erzeugerstempel unleserlich war.Doch richtig Punktabzüge hagelte es für fehlendes Tierwohl - vor allem, wenn es um die männlichen Küken geht. So seien Auslobungen auf den Packungen wie „ohne Kükentöten“ keine Garantie für ein artgerechtes Leben der männlichen Küken.
Dürfen männliche Küken das Licht der Welt erblicken, wachsen sie teilweise auch im Bio-Segment anders auf als Eier legende Hennen - nämlich unter Bedingungen wie konventionell aufgezogene Tiere. Die Öko-Tester honorieren dagegen, wenn bei sogenannten Zweinutzungsrassen beide Geschlechter gleichwertig aufwachsen können.
Folgende 5 Eier-Marken erfüllten die „Öko-Test“-Kriterien am besten und erreichten das Prädikat „sehr gut“:Alnatura 10 Bio-Eier Bioland Königshofer Bio-Eier 6 Stück, Naturland von Dennree Mit „mangelhaft“ wurden die „Landfreude Frische Eier aus Freilandhaltung 10 Stück“ von Aldi bewertet. Die Qualität ist zwar in Ordnung, doch laut Öko-Test wurde die Lieferkette nicht belegt.
Als Fazit der Untersuchung geben die Experten an, dass Bio-Eier grundsätzlich bessere Haltungsbedingungen garantieren würden für die Legehennen. „Daher ist Bio aus unserer Sicht die bessere Wahl“, hieß es. Wer insgesamt auch auf das Wohl der Bruderküken achten möchte, könne auf Anbieter mit Eiern von Zweinutzungshühnern zurückgreifen. Hier würden beide Geschlechter gleichwertig aufwachsen.
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