De esta forma, según la compañía con sede en Miami, la carne y los ingredientes del ‘whopper’, tradicionalmente cebolla, lechuga, tomate, mayonesa y pepinillos, no tendrán conservantes ni colorantes artificiales.
Otras cadenas de comida rápida también han tomado en los últimos tiempos medidas similares para acabar con los aditivos artificiales en sus productos, como McDonalds, que en 2018 anunció que dejaría de utilizar este tipo de componentes en siete de sus hamburguesas. Se trata, según los expertos, de un intento más de este tipo de compañías para abordar los cambios que demandan los consumidores desde hace tiempo y de una tentativa de las cadenas de comida rápida por adaptarse al mercado.
Ya el pasado año Burger King intentó acercarse a los consumidores vegetarianos con el ‘impossible whopper’, una hamburguesa elaborada a base de vegetales y sucedáneos de carne que incluso imitaba el “sangrado” que luce el producto de carne de ternera habitual.Para que estés bien informado, te invitamos a suscribirte a nuestros boletines. Selecciona el que más te guste.
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