Si bien el menú es extenso, siempre he creído que lo más importante de una ensalada es su aderezo, pues este es el que aporta las necesarias notas de sabor.
Muchas veces la cena se arma alrededor de lo que hay en la cocina, y para este ejercicio nada mejor que elegir una ensalada, pues en su mezcla cabe cualquier ingrediente y resulta ligera y saludable para el final del día.
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