Así será el nuevo etiquetado de alimentos ultraprocesados en Colombia, según Minsalud

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El Ministerio de Salud anunció una nueva resolución que regula los sellos y etiquetas que deben tener los alimentos para consumo humano en Colombia. Las empresas productoras y comercializadoras cuentan con 18 meses para implementar los cambios.

Hoy se dio a conocer la noticia de que la “Ley de Comida Chatarra” fue aprobada en el Senado en último debate.

los requisitos de etiquetado nutricional y frontal que deben cumplir los alimentos envasados o empacados para consumo humano en Colombia.Según el Ministerio, el objetivo de esta resolución es proporcionar al consumidor una información nutricional lo suficientemente clara y comprensible sobre el producto, y prevenir prácticas que induzcan a engaño o error y permitir al consumidor efectuar una elección informada.

La medida aplica, inicialmente, para todos aquellos alimentos altos en: grasas saturadas, sal o sodio y/o azúcares añadidos. El propósito del etiquetado es reducir el consumo de estos productos, que están relacionados con graves enfermedades como la obesidad. De hecho, en Colombia, el

 

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shulleyma De aquí a 18 meses se les olvida o cambian la ley .. así de Hptas son !

18 meses?

Viejito morrongo y marulleros.

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