EL TIEMPO conoci\u00f3 en primicia los detalles del modelo de etiquetado nutricional para alimentos ultraprocesados que presentar\u00e1 este mi\u00e9rcoles el Ministerio de Salud y que pretende asegurar que los consumidores tomen decisiones informadas a la hora de comprar comida alta en az\u00facares, sodio o grasas saturadas.
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