Die Schweinehaltung brilliert für gewöhnlich nicht beim Thema Klimafreundlichkeit. Sie ist für rund einen Viertel des gesamten landwirtschaftlichen Stromverbrauchs verantwortlich.
Besonders ins Gewicht fällt die Aufzucht, weil Ferkel sich abhängig vom Alter bei einer Umgebungstemperatur von über 34 Grad am wohlsten fühlen, ihre Mütter bevorzugen hingegen unter 18 Grad. Das erfordert eine aufwendige Klimatisierung des Stalls.
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