Abnehmen und Diäten – Warum Intervallfasten nicht funktioniert

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Stars und Sternchen schwören auf diese Diät: Das Intervallfasten. Eine kalifornische Studie belegt, dass sie nicht effektiver ist als andere Diäten. (Abo)

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In der stattlichen Galerie fragwürdiger Ernährungsmoden hat das Intervallfasten zuletzt vermutlich die grösste Aufmerksamkeit bekommen.

Stars und Sternchen schwören auf die Methode; und Fernsehdoktor Eckart von Hirschhausen hat die Öffentlichkeit ausführlich an seinem Selbstversuch teilhaben lassen. Die Formel lautet 16:8 und bedeutet Nahrung nach Stundenplan. 16 Stunden am Tag darf nicht gegessen werden, alle Mahlzeiten müssen in dem verble

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