Jetzt kommen die KlimatarierKann diese Diät die Welt retten?
Wer ökologisch korrekt sein will, muss seine Essgewohnheiten umstellen. Eine neue Ernährungsbewegung will damit den Klimawandel stoppen.
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Keine Kohlenhydrate!, sagen die einen. Kein Fett!, die anderen. Die Dritten schwören auf Zucker-Abstinenz, die vierten auf FdH. Es gibt die Blutgruppen- und die Steinzeitdiät. Gluten sind des Teufels, hip dagegen Intervall-Fasten, Vegetarismus und Veganismus.