Seis em cada dez casas brasileiras vivem insegurança alimentar; falta comida em 15% dos lares - Brasil - Estadão

Seis em cada dez casas brasileiras vivem insegurança alimentar; falta comida em 15%

13/04/2021 20:50:00

Seis em cada dez casas brasileiras vivem insegurança alimentar; falta comida em 15%

Situação é mais grave no Nordeste; números são de estudo de universidade alemã com instituições brasileiras

.A pesquisa, cujos resultados foram divulgados nesta terça-feira, 13, foi feita entre novembro e dezembro de 2020. As duas mil pessoas que compuseram a amostra consideraram sua situação de segurança alimentar a partir de agosto. É considerado em insegurança alimentar um domicílio com incerteza quanto o acesso à comida no futuro ou que já apresenta redução de quantidade ou qualidade dos alimentos consumidos.

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Leia TambémCom agravo da pandemia, saiba como fazer doação para ajudar no combate à fomeO levantamento mostrou que 59,4% dos domicílios brasileiros estavam em situação de insegurança alimentar no fim de 2020. Considerando os números totais, 31,7% relatou insegurança leve,  12,7% moderada, e 15% grave. Nesse caso, há falta de alimento. As pessoas que convivem na casa, incluindo as crianças, passaram fome.

Depois do Nordeste, a pior situação era a do Norte, com  67,7% de domicílios em situação de insegurança alimentar. A região em melhor situação foi a Sul, mas lá ainda assim mais da metade dos domicílios (51,6%) estava em insegurança alimentar. Centro-Oeste (54,6%) e Sudeste (53,5%) também registraram números altos. headtopics.com

Os dados reforçam a conclusão da Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF) 2017-2018, divulgada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) em setembro do ano passado. O estudo, pela primeira vez na série histórica, indicou queda nos níveis de segurança alimentar dos brasileiros. Os números apresentados agora, contudo, mostram que a pandemia e a situação econômica do País nos últimos anos pioraram a alimentação dos brasileiros.

"O aumento ainda maior da insegurança alimentar, bem como a redução drástica no consumo regular de alimentos saudáveis, eram esperados por múltiplos fatores, de ordem econômica e política" avalia Renata Motta, professora de Sociologia na Universidade Livre de Berlim e uma das responsáveis pelo estudo."Os efeitos da desaceleração da economia desde 2015 não foram, como quando houve a queda do PIB com a crise financeira mundial de 2008, mediados por políticas sociais anticíclicas de garantia da renda. A pandemia veio neste caldo e tornou ainda mais visíveis as consequências das escolhas políticas recentes do País."

O trabalho das universidades mostrou que 63% dos domicílios entrevistados declararam ter utilizado o auxílio emergencial em 2020 para compra de alimentos. Por isso, o fim do benefício, em dezembro, e seu retorno agora, em valores bem mais baixos, causam preocupação.

"A instabilidade da política de auxílio emergencial, seu descontinuamento e seu corte significativo no valor e no universo têm efeitos imediatos na vida das famílias que dependem deste auxílio, pelo menos de duas grandezas: a limitação do acesso a alimentos pela própria redução do valor e também efeitos nas escolhas devido à preocupação de faltar dinheiro para comprar comida", pontua. headtopics.com

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Cai consumo de alimentos de qualidade no BrasilOutro ponto destacado pela pesquisa é a piora na qualidade do que os brasileiros comem. O estudo mostrou queda superior a 40% no consumo de carnes, frutas e queijos, e de 36,8% no de hortaliças e legumes.

“Alimentos como as carnes e frutas são considerados marcadores de alimentação saudável", ressalta a nutricionista e pesquisadora Melissa Araújo, da UFMG."Além disso, indivíduos em insegurança alimentar apresentam maior consumo de alimentos não saudáveis, como os ultraprocessados, de maneira que o comprometimento na qualidade da alimentação contribui para maiores riscos de agravos em saúde como a obesidade, e, para as crianças, déficit cognitivo e no desenvolvimento.”

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FICA EM CASA QUE A ECONÔMIA A GENTE VER DEPOIS 'Insegurança alimentar' é FOME mesmo o nome, estadão! Para de maquiar ... Ridículo. Fique em casa, a Economia vemos depois! Uma escolha muito difícil Insegurança alimentar é a FOME GOURMET. O filé mignon é para os filhos! VOTO JOGADO NO ESGOTO ForaBolsonaro Notícias do Estadão é falsa!

meglovescass A prova da falta de noção de vocês é esse conjunto de panelas inox lindamente dispostas em um suporte para representar que tem gente passando FOME! Insegurança alimentar?! O que é isso? É o mesmo que F-O-M-E? Ah, Estadão C-A-N-A-L-H-A! Quando você vai fazer a sua autocríticas?

Importante Orgulho nossos Estádios🚨 Lembra da capa 'uma escolha muito difícil'? Essa conta é sua tb! Se no Brasil tivéssemos uma imprensa séria e devidamente regulamentada, sem monopólios, não estaríamos nesse abismo Sucesso neoliberal 👏🏻👏🏻 Não foi pra isso que vcs apoiaram o golpe e concorreram para a eleição do bolsonaro, e seu super ministro paulo pinochet guedes?

Rlx, economia vem depois, temos q fica em casa até pandemia acaba 🥳🥳 Tucanaram a fome Mas o Presidente fala Q não existe fome no Brasil Pq não viu corpos com físicos esquelético ainda nas ruas🤦‍♂️ 'Fica em casa a economia a gente vê depois' 😭😭😭😭 XeuleBot

Insegurança Alimentar = Fome ldp197 É o genocídio em curso, Bolsovírus mata de fome e Covid-19 ImpeachmentBolsonaroUrgente Que palavra “bonitinha” para a situação real, que é FOME FOME E NÃO INSEGURANÇA ALIMENTAR. fome! pode falar, fome/miséria. pode falar! Insegurança alimentar. Traduzindo: FOME! A cretinice do jornalismo brasileiro não tem limites. 15% dos brasileiros estão passando FOMEEEEEE!

A alta dos preços Que dia vao entender que Paulo Guedes é o culpado pela crise econômica e social que Brasil vive. Guedes é incompetente para administrar economia em um país pobre como o Brasil e trata com absoluto descaso a fome que assola os brasileiros ForaGuedes ImpeachmentBolsonaroUrgente FiqueEmCasa a economia a gente vê depois

cyrusafa Nós últimos 4 anos perdi cerca de 40% da minha renda, graças a ponte para o futuro e ao desgoverno do genocida. Por conta de não poder trabalhar!!!!! Vai se fuder porra!!!

Fique em casa porra E era só tirar a Dilma e o PT que ia melhorar? Fique em casa...a fome a gente mata depois. O que demorou 20 anos para ser construído nesse país, destruíram em 4 anos Camilo proverá Vocês, como parte da mídia imunda e GENOCIDA, têm grande parte dessa culpa. Que O Senhor os repreenda. FIQUE EM CASA SEUS GENOCIDAS!!!!!!!!!!!!!! A ECONOMIA A GENTE VE DEPOIS!!!!!!!!!!!

Se tá difícil comer, imagine comprar um jornal de 💩 desses, é por isso o desespero em derrubar o presidente, e olha que ele avisou várias VEZES. Sigam as ORDENS do Docinho do Morumbi, vai 'serto' sim! Estamos numa pandemia, fica em casa, a economia nois vê depois A economia a gente ver depois

Bolsonaro sempre teve razão Fica em casa Parabéns chegou o que vcs queriam O DEPOIS !! O Presidente avisou! Parabéns pra vcs, esquerdistas GENOCIDAS! Vcs são os culpados. A economia agente ve depois!!! Continua apoiando a política genocida dos governadores “fiqueEmCasa”!? O ESTADÃO É COAUTOR DISTO...O CELULAR DE MACRON E DO CHINÊS LIGA PRA TODOS DO 'SISTEMA AZUL' (MATRIX) NO BRASIL: GRANDES MÍDIAS, PARTIDOS ILUMINISTAS, CONGRESSO, STF-TSE, EMPRESÁRIOS DA LITERATURA LUCIFERISTA E O ESTADÃO NO MEIO.O PLANO É O CAOS PARA IMPEDIR A ONDA CONSERVADORA

O importante é ficar em casa! O resto veremos depois! 'Fique em casa e a economia a gente vê depois.' Parabéns aos envolvidosb🤮 Fica em casa foi o seu mantra a pandemia toda. Parabéns

Fique em casa. A economia a gente vê depois. Idiotas. Obrigado queridos políticos. Ahhhhh... Economia nóis v depois!!! Quando o governo é de direita a imprensa pré paga inventa até nome bonitinho pra fome e miséria. Fruto da política econômica de Paulo Guedes Quem tá impedindo as pessoas de trabalhar são os governadores com esses decretos merdas.

FiqueEmCasa 'O Choro é Livre'. Passada de pano no Lockdown da prostimprensa. BolsonaroOrgulhoDoBrasil Culpa da crise fiscal gerada pelo Pt nos idos de 2015-2016. A esquerda agravou o drama da fome do Brasil.